春節期間的南北奔波是頭等大事，北漂一族的我也不例外，先返苗栗老家，再南下嘉義娘家，而後從嘉義直上台北，多年來已成為某種規律。雖說今年假期長，但高鐵車站依舊人潮洶湧，買不到座位的我，只能選擇自由座...
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邱德夫：威士忌佐年菜 絕配又澎湃
在威士忌酒徒的眼中，威士忌最讓人欣賞的風味，便是鮮明的個性和強大的衝擊力道，但也就因為如此，在過往數百年的餐飲發展史上，總無法如同葡萄酒或干邑白蘭地一樣，在西方餐桌上占有一席之地，頂多作為增進情...
邱德夫：《冰與火之歌》走路中…
2002年《冰與火之歌》首部曲被翻譯成中文，作者喬治．馬丁將每個章節由主次要角色的第一人稱視角，拼湊出一個充滿陰謀和戰亂的中古異世界，不僅人物刻畫細膩，各故事線分枝開展出更多的可能，加上魔法、噴...
邱德夫：從雷神索爾到高原騎士
《復仇者聯盟3：無限之戰》絕對是漫威電影中最黑暗、最令影迷漫迷傷透心的一部電影，陪著我們長大（咦？）的眾多英雄，居然在薩諾斯彈指間一一灰飛煙滅─真的是灰飛煙滅，雖然劇末透露出英雄復活的一線曙光，...
邱德夫：10大單一麥芽威士忌品牌
蘇格蘭威士忌協會日前公布了2017年整體銷售數字的統計。以種類而言，調和式威士忌毫無意外地依舊是最大宗，約占總量的九成左右；不過，單一麥芽威士忌近年來聲勢不斷上漲，即使「數量」尚難與調和式匹敵，...
邱德夫：黃色潛水艇 傳奇再起
披頭四是我們5、6級生的回憶，在1960年代，曾唱紅一首《黃色潛水艇》（Yellow Submarine），旋律簡單、歌詞洗腦，很容易叫人琅琅上口地哼唱。 直播、傳奇故事 創意行銷吸睛...
邱德夫：潮牌撞名，苦了酒迷
今年8月初，鮑勃．狄倫(Bob...
邱德夫：「調和」技藝的華麗驚歎
成立剛滿40年的南投酒廠很有意思，雖說近年來OMAR麥芽威士忌名聲鵲起於國際，但深入了解其製作流程，很令人訝異地發現，自創廠以來所有酒類的調製工作，包括水果酒、白蘭地以及威士忌，都由品管課這個傳...
