將累積7年的131萬會員歸零，卻僅花9個月讓會員數再度破百萬，王品靠數位轉型，不只在明年調高薪資，還要再創營運高峰。 天冷吃鍋、商務聚餐等，依情境挑選想吃什麼來訂位，並發送邀請卡、查看菜單...

台中市西屯區一棟斥資數億元、占地面積1,000多坪的頂粵吉品餐廳，不但有19間包廂，還有500吋LED電視牆、專攻婚宴市場的宴會廳，是近來台中餐飲業最熱議的話題；這家由人稱輝哥、台北世貿聯誼社前...

2020年上半年受到武漢肺炎疫情衝擊，百貨業績都呈現衰退，而一向是百貨業優等生的微風廣場（以下簡稱微風），第1季更出現前所未見的虧損，不禁讓外界好奇微風怎麼了？ 攤開本土飲料品牌大廠黑松第...

來到台北市建國北路上的慕舍酒店，頗有「大隱隱於市，離塵不離城」之感。這家獨樹一格的精品酒店，背後主人來頭可不小，是飯店界兩位重量級人物共同打造的結晶。慕舍酒店董事長也是國聯第二代的康程華，一向行...

一場百年一遇的大瘟疫，重創台灣的產業，很多知名餐廳宣布暫停營業，當然也有很多人情味，像南京西路的天廚本來宣布暫停，後來電話被打爆，老闆決定繼續營業。整體上市櫃公司3月營收也全部公告了，從營收可以...

以肥皂起家、成立近70年的南僑集團，在1996年西進中國，很快打下油脂與餐飲兩片江山。 1996年南僑成立天津頂好油脂，投資生產烘焙用油脂，2003年再由天津南僑油脂與日本集團合資及技術授...

武漢肺炎疫情持續蔓延，中港台三地股市受到的撞擊最大，這當中又以酒店，觀光旅遊，餐飲等產業受到影響最大。像85度C、王品、雄獅旅遊股價都創下上市新低，很多民宿業者或倚賴陸客團的業者更是哀號。除此之...

2019年經濟成長率出乎意料一季比一季高(見上圖)，並在亞洲四小龍當中躍居龍頭，而能繳出如此亮眼的GDP數據，主要來自台商回流所帶動的強勁民間投資所挹注，但是在國民所得帳當中貢獻佔比超過5成的民...

8月28日Forbes亞洲公布新加坡前50大富豪排行榜，穩居龍頭十幾年的遠東機構黃志祥，黃志達兄弟被海底撈的張勇超車，引發中國網民熱烈討論。有人說，張勇、舒萍夫婦不是四川人？怎麼變成新加坡首富？...

根據經濟部統計，今年上半年的批發業營業額為4兆9376億元，年減率3.4%，顯示台灣經濟已經受到美中貿易戰的影響；另外，零售業營業額為1兆8700億元，年增率1.7%，低於去年同期的年增率4.7...