每次車行經過濱海公路，到了澳底街上，我都會被路邊的看板吸引，新港海鮮餐廳的廣告看板上寫著：創立於民國48年！一家餐廳開在熱鬧的台北街頭，不一定能活10年，但新港開在貢寮，附近有核四廠的澳底街上的...

隨著疫苗施打日漸普及，也拉開了重啟（reopen）商機的序曲。日前國發會主委龔明鑫接受媒體採訪時表示，隨著全球經濟於2021年下半年復甦，跨境旅遊、商業活動恢復，將會出現報復性成長，相信「海嘯第...

近期新天地受惠虧轉盈的題材，股價大漲近5成，但累計前3季EPS（每股稅後純益）虧損2.08元，讓外界好奇，新天地是否有什麼好消息？ 原來，新天地的大利多，是上個月賣掉拖油瓶、在中國的轉投資...

10年前，築間餐飲集團董事長林楷傑原本對火鍋一竅不通，如今，卻成為火鍋業一方霸主，更跨界開燒肉品牌，他是如何辦到的？ 台灣人瘋火鍋！提到平價火鍋有錢都、石二鍋，高價品牌則有橘色；至於客單價...

全美最大餐飲外送服務 DoorDash 週三 (9 日) 以 102 美元於紐約證交所掛牌上市，甫開盤即跳高大漲，一度觸及 195.50 日內高點，收紅 4.99% 至每股 189.51...

將累積7年的131萬會員歸零，卻僅花9個月讓會員數再度破百萬，王品靠數位轉型，不只在明年調高薪資，還要再創營運高峰。 天冷吃鍋、商務聚餐等，依情境挑選想吃什麼來訂位，並發送邀請卡、查看菜單...

台中市西屯區一棟斥資數億元、占地面積1,000多坪的頂粵吉品餐廳，不但有19間包廂，還有500吋LED電視牆、專攻婚宴市場的宴會廳，是近來台中餐飲業最熱議的話題；這家由人稱輝哥、台北世貿聯誼社前...

2020年上半年受到武漢肺炎疫情衝擊，百貨業績都呈現衰退，而一向是百貨業優等生的微風廣場（以下簡稱微風），第1季更出現前所未見的虧損，不禁讓外界好奇微風怎麼了？ 攤開本土飲料品牌大廠黑松第...

來到台北市建國北路上的慕舍酒店，頗有「大隱隱於市，離塵不離城」之感。這家獨樹一格的精品酒店，背後主人來頭可不小，是飯店界兩位重量級人物共同打造的結晶。慕舍酒店董事長也是國聯第二代的康程華，一向行...

一場百年一遇的大瘟疫，重創台灣的產業，很多知名餐廳宣布暫停營業，當然也有很多人情味，像南京西路的天廚本來宣布暫停，後來電話被打爆，老闆決定繼續營業。整體上市櫃公司3月營收也全部公告了，從營收可以...