目前搜尋標籤為: 茶 共有 13 個結果

謝金河:大俠隱於凍頂山

謝金河:大俠隱於凍頂山

回到老家西螺,在西螺種植原生種黑豆的蔡財興,知道我喜歡爬山,邀我到鹿谷一遊,他邀來鹿谷當地製茶的林恊增當導遊,林先生又邀來當地經營藥局的汪偉雄先生及經營茶葉生意的林永茂先生陪我一起跑。 他...

超潮派茶館 時尚品味混搭傳統茶飲

超潮派茶館 時尚品味混搭傳統茶飲

永心鳳茶 翻轉餐桌上的台茶風貌 永心鳳茶的本業是台菜,但薛舜迪早在10年前與父親一同經營「老新台菜」時,就嗅到台菜與茶結合的商機。「為什麼年輕人不喜歡傳統台菜?可能是擺盤、空間氣氛不對;但...

茶二代崛起  老茶變潮茶

茶二代崛起 老茶變潮茶

以前大家總把茶葉與老一代聯想在一起,如今許多茶2代紛紛崛起。 77年次的劉杰鳴,在美國拿了財務與會計學位,卻在台北開了一家人生茶葉,專營普洱茶知名茶廠陳升號,目前老班章寨子有8成毛料掌握在...

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