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台東長濱創意料理巡禮 大山大海的味蕾驚奇

台東最北的長濱鄉,遠離都市喧囂,坐落在海岸山脈與太平洋之間,擁有絕佳的大山大海食材資源,吸引許多廚藝熱愛者在此定居,一面優閒生活,一面尋找新的料理創意。只有7000餘名居民的長濱鄉,卻擁有近10...

超潮派茶館 時尚品味混搭傳統茶飲

超潮派茶館 時尚品味混搭傳統茶飲

永心鳳茶 翻轉餐桌上的台茶風貌 永心鳳茶的本業是台菜,但薛舜迪早在10年前與父親一同經營「老新台菜」時,就嗅到台菜與茶結合的商機。「為什麼年輕人不喜歡傳統台菜?可能是擺盤、空間氣氛不對;但...

全台5月親子遊指南》寵愛媽咪 牽手去旅食

全台5月親子遊指南》寵愛媽咪 牽手去旅食

在充滿南洋風情的海灘上,請媽媽穿上華麗的巴西服裝參加嘉年華會!這是南台灣知名的墾丁福華度假飯店,今年推出的浪漫歡慶母親節的點子。讓辛苦的媽媽免費體驗明星造形,上台演唱當一回大明星,這是台南晶英酒...

趙無極的同門大師兄趙春翔 蒙塵明珠放異彩

趙無極的同門大師兄趙春翔 蒙塵明珠放異彩

當前藝術世界裡,最廣為人知的華人現代藝術家,非趙無極莫屬;而最為人熟知的在世亞洲當代藝術家,就是草間彌生。根據artprice的統計,趙無極的作品在2018年全球藝術市場總成交額,達3億2670...

紐西蘭健行》庫克山聖地─儼然史地教科書

紐西蘭健行》庫克山聖地─儼然史地教科書

屬於南阿爾卑斯山群的庫克山,海拔3724公尺,是紐西蘭第一高峰;本區超過3000公尺的高山有20座,還有360條冰河,最大的一條是塔斯曼冰河。以18世紀最早發現此地的航海家詹姆士.庫克命名的庫克...

紐西蘭健行》魯特本步道—峭壁峽灣盡收眼底

紐西蘭健行》魯特本步道—峭壁峽灣盡收眼底

魯特本步道(Routeburn),被寂寞星球出版公司選為全球10大步道,名氣響亮。不同於凱普樂的乾燥,這裡降雨豐沛,年降雨量達6000毫米,是紐西蘭最潮溼的居住地,也是以水聞名的步道,沿途有冰河...

紐西蘭健行》冰河谷步道—1日來回感受多種視野

紐西蘭健行》冰河谷步道—1日來回感受多種視野

如果你喜歡親近好山好水,欣賞茂密的高山原始森林,走在視野大開的稜線上,尋覓若隱若現的高山湖泊;但又不想馱著沉重裝備,吃力地登上台灣3000公尺高山,那麼,從11月到隔年4月間的南半球春夏時節,來...

設計師旅館の冬之旅》雪國跫音

設計師旅館の冬之旅》雪國跫音

「穿過縣界長長的隧道,便是雪國。夜空下一片白茫茫。火車在信號所前停了下來。...一股冷空氣捲襲進來。」川端康成書寫的雪國,人人琅琅上口,這一段落之所以引人遐思,也許就在於他創造的空間意象讓人無限...

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