不及待前往藝術祭？關於旅行的住宿選擇，多數人會就近選擇高松市區。那麼假使願意多撥出一天或半天空檔，高松市區實則也有不少景點可逛可玩。（延伸閱讀：一期一會》瀨戶內海藝術之旅...

秋天，螃蟹最為肥美，不僅肉質鮮甜，蟹膏、蟹黃更是飽滿。位在苗栗龍騰的「廖煌飛大閘蟹生態養殖場」，以生態方式養殖大閘蟹，更在兩岸的大閘蟹評鑑競賽得過特等獎冠軍，每到秋季就有不少熟門熟路的老饕遠道而...

小豆島　兩位台灣藝術家參與其中...

阿里山下的嘉義縣中埔鄉，位於北回歸線23.5度、太陽在北半球直射距離赤道最遠的位置，日夜溫差大，是黑木耳的故鄉。彥廷農場第二代場長陳鏘謙從自行研發培養菌種做起，打造的一條龍產線，不灑農藥，讓號稱...

前陣子去了一趟嘉義小旅行，幸得內行朋友帶路，對嘉義小吃有了「啟蒙式震撼」的經驗。《財訊》同事說：那就寫一篇文章來吧？我雖答應了，卻是心虛非常：兩天一夜走馬觀花，萬萬不敢以「權威」自居，姑且分享初...

被邱永漢譽為僅次於「東京吉兆」的日本料理名店「京味」老闆西健一郎今年7月以81高齡過世；猶憶3月櫻花盛開時，他還堅持拄著枴杖送客，直至客人消失在眼前，沒想到4個月後即天人永隔。他生前曾說，死後會...

今年7月趁著參加富士搖滾（FujiRock）音樂祭之際，安排了一趟4天的「表銀座縱走」，最後因颱風影響，只能分別完成行程的頭尾兩段─攀爬燕岳（つばくろだけ），與前往上高地（かみこうち）漫遊。 ...

喜歡看人慢條斯理地整理東西，用手指尖纖細熟練地料理、張羅、鋪排著，特別是出自於白頭髮的老先生，更有味道，好撫慰人心。生活中上氣不接下氣的快節拍，被整理成慢而穩定的心跳。對了，如果這東西整理完還可...

柏克金啤酒餐廳　全台最大歐式啤酒屋　酒菜皆精...