財富人生 > 美食休閒
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五星級月餅 視覺與味蕾的共舞

今年受疫情影響,人們開始重視健康、家庭關係與身心靈的提升,國內旅遊也更重視休閒養生;月餅,也開始走起養生路線。 想像一下,層層酥皮般的月餅,咬一口,醇香奶黃在嘴裡爆漿出來時,頂級養顏的燕窩...

從產地到餐桌的饗宴之旅  夏日慵懶法式台東

從產地到餐桌的饗宴之旅 夏日慵懶法式台東

被海岸山脈與中央山脈包夾的花東縱谷,南有卑南溪,北有秀姑巒溪,終年不缺純淨的灌溉水源。擁有得天獨厚的好山、好水,加上日夜溫差大、日照充足的良好氣候條件,花東縱谷始終是農產豐饒的富庶之地。饕客們來...

淡菜.鮮蝦.肥香魚  豐滿的海鮮,夏天甜美的句點

淡菜.鮮蝦.肥香魚 豐滿的海鮮,夏天甜美的句點

馬祖淡菜,意外地吃起來彈嫩水靈。曾經訂過法國空運來的淡菜,個頭小小。所以一見到龐然的馬祖淡菜,體重高大5倍,又或許是曾經吃到硬韌韌的大型淡菜,心中有陰影。對於巨型的蚌貝類沒有好感,總覺得沒有太柔...

走進傳統台北的庶民日常...雙連市場巡禮

走進傳統台北的庶民日常...雙連市場巡禮

想要見識台北的農業物產,位於市中心的雙連市場,是必到之處,其中有4大因由,讓它遠遠勝出其他相同市集。一來,它是北淡線興建時即出現的重要驛站,聯繫著大稻埕的興衰,如今成為淡水捷運線站;其次,迄今仍...

「哇,怎麼這麼蜜?」舒心之夏的台灣蜜香茶

「哇,怎麼這麼蜜?」舒心之夏的台灣蜜香茶

「哇,怎麼這麼蜜?」才一抵達花蓮玉里鎮上,在安安靜靜街道轉角的「伊禾茶」主人陳思彤的茶桌前坐下來,剛在外面被熱得半死,但第一口嘗到的蜜香紅茶滋味,就是蜜甜,香到令人驚豔的花蜜味,甜中帶花香芬芳,...

享受 在屏東慢遊的浪漫

享受 在屏東慢遊的浪漫

「慢遊」一詞聽來浪漫,是因享受旅遊中的每分每秒。 因為對故事的深入;對大自然的敬畏;對美食的細細品嚐,因此,說走就走的旅遊,成為美好生活中格外重要的點綴。 屏東,這個距離大台北有數百公里...

異國餐館x台灣當令食材  餐桌上的任意門

異國餐館x台灣當令食材 餐桌上的任意門

夏天是旅行的季節,今年沒辦法出國,但是美食無國界,我的廚師朋友們,在台灣用當令食材在餐桌上營造出異國度假風情。夏天的瓜果正著時,海鮮飽滿豐盛:馬祖淡菜與生蠔加上手工披薩,就能享受南義風情;八爪章...

暑假精緻國旅夯 繞著花蓮酒廠吃喝玩樂

暑假精緻國旅夯 繞著花蓮酒廠吃喝玩樂

除了七星潭,花蓮還有什麼?不用再出動谷哥大神,台酒已經為你精選最佳行程! 炎炎夏日許多人都會選擇去海邊戲水,其中花蓮七星潭更是不少人看海首選,湛藍月牙般的海灣與潔淨的碎石灘交織出一片獨有的...

追尋庶民的悠然時光  老派基隆之必要

追尋庶民的悠然時光 老派基隆之必要

「基隆舊有的是什麼呢?我們常開玩笑說,基隆連路上的一個坑洞都是50年以上的歷史。」基隆女兒、作家鄭栗兒曾在媒體上這麼說。 基隆的老派是具有雄厚實力的。西班牙人在1626年於和平島上建造聖薩...

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