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夢幻蘆筍  餐廳入菜的旬味佳肴

蘆筍,是象徵春天的蔬菜,每到盛產季節,各餐廳紛紛引進歐洲白蘆筍入饌,被喻為必嘗的旬味料理(季節料理)。 其實台灣蘆筍品質不輸國外,尤其以有機農法培育出的蘆筍肥碩鮮美,吃起來爽脆多汁不苦澀。...

流感疫情春節達高峰  醫籲:及早接種肺炎鏈球菌疫苗

流感疫情春節達高峰 醫籲:及早接種肺炎鏈球菌疫苗

國內外流感疫情持續升溫,緊接著9天春節長假,彰化基督教醫院醫療長林慶雄醫師表示,民眾南來北往恐增流感與肺炎感染風險。 六旬男染肺炎 氧氣筒不離身 彰化基督教醫院胸腔內科林聖皓主任指出...

肝癌元兇竟是它 喚醒健康「護肝」有撇步

肝癌元兇竟是它 喚醒健康「護肝」有撇步

在台灣,肝病一直是健康最大的隱形殺手,死於慢性肝病、肝硬化及肝癌,約佔所有死亡人數8%,甚至高過因糖尿病(6%)或高血壓(3%)死亡的比率,可算是我們國病。 事實上,B型肝炎及C型肝炎患者...

天乾物燥老是流鼻血?3招減輕困擾

天乾物燥老是流鼻血?3招減輕困擾

秋冬氣候較為乾燥,鼻腔乾燥就更容易出現流鼻血的狀況,該如何才能改善呢?弘森診所吳書毅醫師表示,鼻腔乾燥的確是流鼻血的常見原因之一,若有此類問題者,建議可適量塗抹凡士林幫助鼻腔保濕,外出也可配戴口...

IBM透過微米的指尖變化 偵測帕金森氏症

IBM透過微米的指尖變化 偵測帕金森氏症

握力的強弱通常可以做為健康狀況的指標,例如像帕金森氏症這種相關的疾病。因此,IBM以指尖結構為藍本,開發一種指甲傳感器,透過握力使指甲彎曲和移動的關鍵指標,來監控人類健康。 我們身體的表皮...

低溫來襲 注意適度通風、年長避晨運

低溫來襲 注意適度通風、年長避晨運

國家災害防救科技中心指出,22至23日北部、宜蘭及中南部山區低溫來襲,提醒民眾留意室內通風,避免一氧化碳中毒。國民健康署也提醒,天氣最冷的清早不宜外出運動,建議等太陽出來氣溫回升,天氣暖了再出門...

看不清還開車!?高度近視早發白內障險肇事

看不清還開車!?高度近視早發白內障險肇事

一名四十幾歲1200高度近視男性,開車時因看不清前方汽車方向燈,危險駕駛險些釀成意外,後來到眼科檢查,發現竟是因為高度近視提早誘發白內障。後來經白內障手術治療,一併治療高度近視與白內障,現在裸視...

OL不可不知!辦公室它最毒!

OL不可不知!辦公室它最毒!

「哈秋!哈秋!感冒不是快好了,怎麼好像又中標新的病毒。」、「昨天聽到Tina咳嗽,沒想到今天我的喉嚨也痛起來了!」辦公室常見一人感冒其他同事紛紛中獎的情形。拒絕感冒病毒抓交替,一定要先知道辦公室...

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