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王品集團砸2億推新的「瘋美食」App,為何能9個月狂吸百萬會員?

2020-11-08
作者: 經理人

▲(圖/經理人)

王品集團今年將累積6年的131萬會員「歸零」,僅花269天就讓新上線「王品瘋美食」App會員數突破100萬。平均每天增加3704人,創下餐飲業App會員成長最快紀錄,也成了台灣最大的餐廳會員平台。

百萬會員砍掉重練,砸2億升級App

2012年王品推出第一代會員App,營銷傳播部副理柯怡姍表示,當時智慧型手機、行動支付、線上訂位尚未普及,註冊和使用流程都不符合現在消費者的體驗流程。於是,王品董事長陳正輝在去年第二季,擬訂3年、2億元計畫,咬牙砍掉累積的百萬會員數,重新升級王品瘋美食App。

「當顧客不滿意的時候,我們也不會滿意,」王品集團精緻餐飲事業群總經理黃佳慶指出,過去的王品瘋美食App只能查詢門店資訊,現在除了查詢,更可以累積點數、24小時訂位、電子支付,「我們的最大目標是讓會員願意使用,目前累計點數是他們最喜歡的功能。」

累積點數、行銷活動奏效,估計創造10億營收

透過王品瘋美食App消費,會員可以擁有3%點數回饋,再加上8家合作銀行提供2%~4%的回饋點數,消費者最高能獲得7%點數回饋。每一點可折抵1元,王品旗下21個品牌、275家餐廳都能使用。截至10月24日,王品瘋美食App總共累積4459萬點,使用點數消費的紀錄超過70萬筆,累積消費總額超過3000萬元。

除了方便會員累積點數、提供折抵,王品也投資行銷活動、會員專屬優惠等。營銷傳播部專案襄理李介安笑稱,「扣一點會帶來10倍的營收。」

舉例來說,5月股東會贈品是2200元餐廳禮券,其中有2000元必須下載並加入王品瘋美食App,成為會員才能使用。此舉讓王品在兩周內得到超過4000名新股東與潛在客戶,也讓消費者必須多次上門消費才能享受優惠。累計至10月24日,相關活動估計為王品帶來營收超過10億元。

從餐廳延伸到日常生活,未來要打造「王品生態圈」

王品的下一步,是希望將食衣住行育樂的結合至王品瘋美食App,打造「王品生態圈」。黃佳慶指出,近期將提供「王品嚴選」的零售服務,將顧客體驗從餐廳延伸至餐桌、辦公桌。王品嚴選裡提供餐廳可以冷凍包裝的食材,如青花驕、石二鍋鍋底等,或是近期主打的年菜或人氣商品,供消費者在App裡選購。

他表示,今年疫情各種業態都不好過,餐飲業更有感受,這段期間讓公司注入敏捷、創新的概念,加速翻轉數位策略,未來不排除更多的異業合作、互換粉絲,壯大生態圈。

(本文由「經理人」授權轉載)

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