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台商30年產業王》海霸王莊榮德 從餐飲一路賺成批發商

2020-02-10
作者: 段詩潔

▲海霸王集團董事長莊榮德。(圖中)(圖/攝影組)

從1975年莊榮德在高雄成立第一家海霸王餐廳,至今已發展成涵蓋餐旅與物流的海霸王企業王國。

1994年海霸王前進中國,在廣東汕頭、上海、四川成都成立冷凍食品廠,早年也賣火鍋和台菜,最後則專注在冷凍食品和物流上。尤其2008年海霸王投入28億元台幣,在成都打造占地1800畝的食品物流園區,每天把大宗穀物運到園區內,再透過園區內的3000個代理商,進出到西部各省,園區內交易金額1年高達165億元。在園區內特別開闢兩條專用鐵道,還有海霸王路、海霸王站,堪稱中國西部最大的食品批發商。(延伸閱讀:再見.中國》台商西進30年 淘金風雲錄

海霸王集團董事長莊榮德曾說過,一些在中國的台資企業做得不好,主要是忽視了「本土化」,在中國還是用台灣的中高層幹部,結果企業管不好,「台商」變成了「呆商」。海霸王在汕頭建第一個廠,就全部是本土化管理。

莊榮德也認為,食品企業要會「看」地,最好還要有地產行業的交易經驗。

海霸王在台灣低調跨足地產、建設,近來更進入旅館經營,打造德立莊、城市商旅等品牌,而海霸王不論是餐廳或是商旅,幾乎都是自有物業,地產實力雄厚。去年海霸王集團繼斥資80億元在高雄前鎮漁港打造全台最大複合型冷凍物流園區後,再以54億元標下拍85大樓部分樓層與君鴻酒店。(延伸閱讀:台商30年》遠離中國成定局 台商迎接新時代

近年來,莊榮德逐漸退居幕後,除了四處獵地持續尋找標的以外,事業大多已交棒給第2代。

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