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邱德夫

The Keepers of the Quaich協會終身會員、台灣單一麥芽威士忌品酒研究社前理事長,以提升並推廣品酒文化為終身職志。

邱德夫:脫歐陰影下的蘇格蘭威士忌

2019-10-12
作者: 邱德夫

▲當蘇格蘭擔心硬脫歐,恐將衝擊威士忌產業時,網路再度瘋傳脫歐地域分布和狂牛症警示區是一模一樣的惡搞圖。(圖/取自網路)

就在英國首相強生因脫歐課議與國會鬧得水火不容時,網路上又再度流傳3年前脫歐公投通過後,某不知名人士惡搞出來的比對圖。在這張圖裡,同意脫歐的地域分布和狂牛症警示區擺在一起,看起來似乎完全相同,而事實上,的確是一模一樣,因為這位老兄只是將彩色圖轉換為黑白影像,用來諷刺同意脫歐的英國人腦袋有洞。只不過當年這幅比對圖在社群媒體瘋傳,許多不明就裡的人還信以為真;放在今天,絕對是不折不扣的一則假新聞!

脫歐恐讓蘇格蘭威士忌商標大亂鬥

先不討論假新聞議題,因為我們若嚴肅看待脫歐結果,可以發現全蘇格蘭都反對脫歐。當年約52%的民眾贊成脫歐,但蘇格蘭僅有38%贊成,為什麼差異如此懸殊?原因很簡單,由於威士忌是蘇格蘭最主要的經濟來源之一,九成的威士忌都用於出口,而根據英國稅務海關總署去年的統計資料,歐盟是威士忌外銷最大的單一市場,出口量占36%,其中法國高居冠軍多年。一旦脫歐,立即少了關稅同盟的保護,導致蘇威在歐盟地區的末端售價大幅提高,銷售量可能因而下滑。更慘的是,假若依照強生首相的硬脫歐方式,還可能招致歐盟向英國徵收懲罰性關稅,對出口的傷害不言而喻。(延伸閱讀:楊森:從香港抗爭、美中貿易戰到英國脫歐,暗藏什麼經濟警訊?

除了實質上的影響,或許大家不知,「蘇格蘭」威士忌是一個千金難買的地理標誌,受到歐盟及其他國家的商標保護,享有和法國的香檳、西班牙的雪莉酒以及美國的波本酒同等的地位,因此其他國家、地區不得仿製。萬一發生無協議脫歐,歐盟是否將重新審視這項地理標誌不得而知,假如失去保護,歐盟各國製作的威士忌都可以堂而皇之地打上「蘇格蘭」標籤。想像一下,當「蘇格蘭式威士忌」隨處可見時,「蘇格蘭」已經不是品質保證,不內行的消費者無法分辨,未來的商家得花費極大力氣去解釋,市場一定混亂不堪。

因此,3年前蘇格蘭人用選票拒絕脫歐,當發現情勢無法挽回,蘇格蘭首席大臣尼可拉.史特金在當天下午發布聲明,表示蘇格蘭已經開始準備推動第2次獨立公投。同樣地,「蘇格蘭威士忌協會」(SWA)也告訴媒體,「脫歐帶來極大的不確定性」,來表達他們的極度憂心。

蘇格蘭的第1次獨立公投在2014年舉行,當年以10%的差距被否決,依據法律,5年內不得以相同的題目再提,所以史特金純粹只是放話恫嚇。

萬萬沒想到,兩年多來的脫歐談判如同即將對撞的火車,情勢不妙之極,蘇格蘭不想跟著被脫離,所以史特金近期再度表示,獨立公投將在2021年捲土重來。當然,蘇格蘭就算獨立成功,也並不表示後續能與英國順利分離,就如同英國脫歐一樣,得面臨有關貨幣、邊界、債務、軍隊等種種長期的談判,而且也不一定能自動成為歐盟會員國。

但,蘇格蘭是不是多慮了?就在脫歐煎熬期,威士忌產業持續成長,甚至去年的出口量和價值都創下歷史新高,分別來到約13億瓶和47億英鎊。SWA執行長凱倫.貝茲便認為,假使發生硬脫歐情況,那麼與歐盟國家的貿易就按照WHO(世界衛生組織)的規章處理,同樣可以要求零關稅進入歐盟市場,並不需要太過擔憂。這種樂觀態度,並沒有辦法完全說服產業,大公司如帝亞吉歐、保樂力加紛紛進行風險管控,持續布局全球。

國際大咖另闢蹊徑前進中國建廠

上個月,全球第二大的酒類集團保樂力加發布消息,在中國大陸投資興建的第一座威士忌酒廠,已經在四川峨眉山下破土動工。這一則新聞有如石破天驚般炸裂,尤其是「峨眉山」3個字更激起了大家的江湖魂,好事者如我,便在臉書寫下「倚天既出,誰與爭鋒」的聳動標題,因為《倚天屠龍記》裡,倚天劍不就是從峨眉派掌門人滅絕師太手中出鞘的嗎?大陸興建威士忌酒廠的消息風聞許久,但是都停留在「只聞樓梯響」階段,保樂力加公司如鴨子划水般的潛行功夫,猶如得到峨眉劍法「綿裡針」的真傳,風生雲起後,會不會還有其他的酒廠計畫曝光?我們繼續看下去。

萬里之遙的脫歐、蘇獨政治議題,雖然終將牽扯民生,但還是離我們太遠了,身為蘇格蘭威士忌的消費者及愛好者,我們最關心的還是價格會不會因此而波動?還能不能買到心目中的夢幻逸品?就近期來看,似乎變化不大,而且愈來愈多其他產地、產國的威士忌被引進台灣市場,放眼全球,台灣依舊是買酒天堂。(延伸閱讀:邱德夫:什麼是威士忌?

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