產品經理夢很大 不賣命改賣茶
王明祥fire三星 如願當王董

「倒茶七分,剩得三分人情」,這是傳統奉茶的待客之道,王明祥某次上山,意外與茶邂逅,於始展開他辭掉百萬元年薪的科技業務工作,打造了「七三茶堂」,邁向創業實現品牌夢的第二人生。

2014/03/27 出處:財訊雙週刊 第 447 期 作者:廖君雅

「倒茶七分,剩得三分人情」,這是傳統奉茶的待客之道,王明祥某次上山,意外與茶邂逅,於始展開他辭掉百萬元年薪的科技業務工作,打造了「七三茶堂」,邁向創業實現品牌夢的第二人生。

走進寬敞明亮的七三茶堂,眼前的主人王明祥,先是燒上一壺熱騰的茶水,不疾不徐地走進茶屋造形的吧台,詢問來訪的客人:「要喝茶嗎?帶有龍眼香氣的40年老紅茶,或者有清雅花香的金萱烏龍?」茶泡好了,啜飲幾口,舌尖盡是回甘的餘韻。

6年前,王明祥是年薪百萬元、韓系大廠三星的產品經理,每天沉浸在新穎的科技產品堆,絞盡腦汁思考行銷策略;如今他投入傳統老產業,從產品到服務流程全都一手包辦,為了推廣茶體驗,他更直接面對消費者,持續堅持茶鄉行腳,和茶農博感情,更成為他從不間斷的功課。

隔行如隔山,為何他的人生有如此大幅度的轉變?

「對山上人家或許不足為奇的滿園茶香,卻讓我很震撼,我幾乎是閉著眼睛欣賞這幅美麗的畫。」故事已不知講述幾回,王明祥仍然按捺不住那分悸動,「其實我一直有一個夢想,那就是創造屬於自己的品牌,」他說。

科技業日夜操 生活沒品質
放棄百萬年薪 實踐品牌夢

王明祥今年37歲,東華大學企業管理研究所畢業,當班上有超過一半的同學進入學術殿堂深造,王明祥和教授開了玩笑:「我以後要當王董,」回想起來,王明祥認為,那時自己的夢想已經有雛形,只是不知道該怎麼做。

他第一份工作是一家本土大廠的國外業務,老闆還算賞識他,但他認為代工賺的是薄利,滿懷熱忱地向老闆提案要做品牌時,卻碰了軟釘子。

第二份工作,他進入韓國三星公司的相機部門擔任產品經理,也是「救火隊」,當時產品在業界排名吊車尾,他絞盡腦汁擬定分眾行銷策略,成功在一年半內將名次從12名拉抬至前3名。

只是,每日熬夜加班不打烊的生活,加上業績衝到天花板的瓶頸,開始讓王明祥身心俱疲。

某一天,他去山上拜訪嫁到茶農人家的妹妹,被種植春茶的綠油風景震懾,「不能再對著冷冰冰的水泥牆!」他豁然開朗,決定實踐長久以來的品牌夢。

就因為半路出家,所以王明祥很自然就能從消費者角度來思考行銷,他認為,台灣的茶受到國際肯定,因此很有市場潛力。

○八年7月,王明祥從三星離職,3個月後拿出積蓄約140萬元,正式創設「七三茶堂」品牌,為節省開銷,他只透過網站銷售,拍照、文案都自己來;另外,他在住家附近租下11坪大、月租1萬7000元的工作室,作為處理接單、包裝和出貨的空間。每次上山探訪茶農「找好茶」,他不是找便宜民宿住,便是索性睡車上。

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