影壇菜鳥兄妹檔 拍出破億國片傳奇 兩個都市孩子,用《雞排英雄》說出最在地的故事

豬哥亮、夜市、賀歲片、本土精神,這些元素加在一起,讓電影《雞排英雄》有賣錢的基本條件。讓人意外的是這部電影的導演與編劇──葉天倫與葉丹青這對年輕兄妹,兩個六年級世代、都市長大的孩子,卻用鄉土手法貼近在地文化,寫下《海角七號》、《艋舺》之後,新的億元票房國片傳奇。

2011/03/02 出處:財訊雙週刊 第 367 期 作者:趙佳美、鄧麗萍

今年唯一的本土賀歲片《雞排英雄》開出紅盤,上映二十天就票房破億,幕後功臣竟是一對初試身手的葉氏兄妹,導演哥哥葉天倫和編劇妹妹葉丹青。兩個台北都會小孩,卻編導出充滿鄉土人情味的故事,讓中南部鄉親一邊看一邊哭笑感動。

一個編劇,一個導演
每天吵架,兩週趕出劇本


採訪當天,葉丹青先到,侃侃而談電影故事的創作和發想,隨後才來的葉天倫,則描述影片製作和行銷的心得。葉丹青說,「我反應沒有哥哥快,做什麼事情都要想很久才會去執行,所以兩人分工就是他當導演,負責現場協調演員,我則是主導情感與節奏的編劇。」同在一條船上,這對兄妹檔一個導一個編,既是相攜互補,又各展所長。

大學念電影、研究所學戲劇的葉天倫,畢業後卻當起配音員,至今配過上百支廣告,還主持過美食節目,甚至當過兒童節目主持人「黑輪哥哥」。直到二○○八年開始參與電影《一八九五》製作與演出,編劇科班出身的葉丹青也首度跨入電影編劇,兄妹倆才開啟了電影上的合作與磨合。

○ 九年為了申請新聞局的電影輔導金,葉天倫決定把構思已久的夜市攤販題材翻出來,和妹妹一起編寫劇本。兩兄妹夜以繼日趕工,但摩擦、爭執「幾乎天天上演」,葉丹青說,用e-mail吵到最後還變成意氣之爭,開始細數對方過往的不是。

兩個禮拜內趕出來的劇本初稿,如願以償獲得輔導金,加上《一八九五》因為票房破三千萬元有回饋金(葉家為該片投資者),共約兩千萬元,再借貸約二千五百萬元,而吉時娛樂公司也投資一千多萬元,總投資六千萬元。結果他們很爭氣,迄今創下一億二千五百萬元的票房,躋身國內賣座電影前三名。

談到電影的成功,葉天倫說:「我們最開始設想的就是一部商業片,而且也選好時機在春節發行。」葉丹青則表示:「我們覺得溫度很重要,之前國片都是我說我的故事,跟你沒關係;但我們說你的故事,給你一個夢想,讓你找到出口。」貼近人心的故事,和精準到位的行銷策略,正是《雞排英雄》在一票強檔賀歲片中脫穎而出的關鍵。

「《雞排英雄》就像是年菜裡必備的佛跳牆。」熱愛電影的悠遊卡公司董事長劉奕成形容,這部賀歲片的故事元素很豐富,就像佛跳牆裡頭有數十種食材,每道食材都經過精心烹製,適合在全家圍爐時端上台面。

探訪全省夜市找故事
傳達在地精神與小人物觀照


葉氏兄妹合作烹調出來的《雞排英雄》,既是底層生活的悲喜劇,又有小蝦米對抗大鯨魚的社會批判戲碼,全片笑中帶淚、通俗易懂,像葉天倫說的「包裝得漂漂亮亮、容易入口」,成了春節期間適合全家一起看的首選電影。

「我們一開始就想從一個在地台灣人出發,主角是傳統那種汗草很好(台語,體格好)、生活單純但不笨,卻又永遠以大局為重的人。」葉丹青說,他們的生活圈,都是屬於都市長大、個性細膩的孩子,讓她對這種人有某種憧憬,這人就是《雞排英雄》裡藍正龍飾演的阿華的原型。

在兄妹倆決定以夜市為題材時,正好碰上○九年台灣夜市年。「不管台灣人或外國人,都一定會到夜市,我們要找的台灣精神應該由此出發。」於是兄妹倆開始探訪台灣各地夜市,包括高雄瑞豐、六合夜市、台中逢甲、宜蘭羅東,以及台北士林、樂華夜市等。

一位瑞豐夜市的老闆娘對他們說:「只有艱苦人才會來擺攤。」每個攤販掏心說著自己的故事,讓兄妹倆聽得津津有味,每個攤位往往走訪一、兩個小時,「一攤一故事」的架構也就這樣融入電影劇本裡。

「表面上這部賀歲片很熱鬧,但它的成功其實是有個基底,就像船的錨。」葉天倫認為,如果《海角七號》的基底是那七封信、日本情懷;《艋舺》是八○年代台北市曾經的繁華、傳達兄弟的情義,「那我們的基底就是對小人物的觀照,與傳達本土在地的精神。」他認為這樣的設定,是這部電影致勝的關鍵。

是創作者也是投資者
會回過頭來關心觀眾怎麼想


其實,葉氏兄妹出身影視世家,父母都是影劇圈資深工作者,爸爸葉金勝曾執導電影《沙喲娜拉.再見》,媽媽潘鳳珠是電視劇製作人,兄妹倆從小就在片場長大,對於電影製作與發行的眉角細節,耳濡目染自是必然。(本文節錄自367期財訊雙週刊)

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